Перейти к основному содержанию
Суп
Итальянская кухня

Итальянский суп с фаршем

50 мин
Легкий
209.1 kcal
14 августа 2024
152
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 литры Вода
Вода
400 граммы Сельдерей
Сельдерей
350 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Яичный белок
Яичный белок
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
4 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Инструкции

50 мин
Шаг 1

Морковь, картофель, сельдерей и лук очистить, нарезать кубиками. Морковь, лук и сельдерей обжарить в сковороде с оливковым маслом 5 мин.

0 мин
Шаг 2

Приготовить 2 л МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.

0 мин
Шаг 3

В кастрюлю к бульону добавить овощи, фарш и картофель, варить 20 мин. За 2 мин. до готовности влить в суп взбитый яичный белок.

0 мин

Совет

При подаче в суп можно добавить тёртый сыр. Подавать с ломтиками поджаренного хлеба.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Запеченные говяжьи котлеты с гречкой в сметанном соусе: рецепт с фото

Запеченные говяжьи котлеты с гречкой в сметанном соусе

Легкий
Запеченный палтус со спаржей и помидорами - рецепт с фото от Магги

Запеченный палтус со спаржей и помидорами

55 мин
Легкий
Шарлотка с абрикосами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шарлотка с абрикосами

Легкий
Холодный чай со сливками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Холодный чай со сливками

Легкий
Ароматный чай с мятой и медом - рецепт приготовления с фото

Ароматный чай с мятой и медом

20 мин
Легкий
Свекольник классический на овощном бульоне — рецепт с фото от Maggi.ru

Классический cвекольник на овощном бульоне

3ч 30 мин
Средний