Хрустящие шарики из белой рыбы

Name: Хрустящие шарики из белой рыбы
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 500 граммы Филе судака; 3 ломтики Белый хлеб; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 10 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 6 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 гвоздика Чеснок; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

40 мин

Легкий

714 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Филе судака

Филе судака

3 ломтики Белый хлеб

Белый хлеб

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

10 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

6 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

40 мин

Шаг 1

Филе судака нарезать на кусочки и измельчить вместе с хлебом и яйцами в блендере.

0 мин

Шаг 2

В полученный фарш добавить измельчённый чеснок и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, тщательно перемешать.

0 мин

Шаг 3

Сформировать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле в течение 3 мин., до золотистого цвета.

0 мин

Шаг 4

Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавать горячими.

0 мин