Хориатики (классический греческий салат)
Ингредиенты
Порции
4
- Помидоры
- 3 шт.
- Корнишоны
- 1 шт.
- Зеленый болгарский перец
- 0.5 шт.
- Фета
- 120 г
- Маслины
- 16 шт.
- Красный лук
- 0.25 шт.
- Чеснок
- 1 г
- Оливковое масло высокого качества
- 3 ст.л.
- Лимонный сок
- 1.5 ст.л.
- Сушеный орегано
- 0.5 ч.л.
- Морская соль
- 0.25 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.25 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 216.7 кКал
- Жиры
- 19.1 г
- Белки
- 5.4 г
- Углеводы
- 7.6 г
- Пищевые волокна
- 2.0 г
- Натрий
- 567.1 мг
- Насыщенные жиры
- 6.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, орегано, перец и соль в небольшой банке или емкости с крышкой. Плотно закройте крышку и потрясите.
Шаг 3
Нарежьте помидоры небольшими дольками, огурцы половинками круга, красный лук тонкими кольцами. Смешайте, добавьте маслины, нарезанный тонкими полосками зеленый перец и фету, нарезанную кубиками. Полейте заправкой.
Шаг 4
Перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем, и салат готов.
Совет
Лёгкий овощной салат по-гречески.Овощной салат с греческим колоритом. Маслины, сыр фета, помидоры, оливковое масло и ароматные специи — все, что нужно, чтобы превратить обычный обед в южную трапезу