Холодный свекольник с брынзой
Ингредиенты
Порции
4
- Овощной бульон
- 2 л
- Редис
- 120 г
- Брынза
- 100 г
- Белый хлеб
- 3 г
- MAGGI® Заправка для борща
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 189.4 кКал
- Жиры
- 6.5 г
- Белки
- 7.5 г
- Углеводы
- 24.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Бульон довести до кипения, добавить в него MAGGI® Заправку для борща, варить 5 минут.
Шаг 2
Снять с огня и остудить до комнатной температуры. При желании суп можно пюрировать блендером.
Шаг 3
Пока свекольник остывает, хлеб нарезать и подсушить на сухой сковороде или в духовке.Редиску нарезать тонкими ломтиками. Брынзу нарезать кубиком.
Шаг 4
Измельчить зелень.
Шаг 5
Разлить суп по пиалам или тарелкам, добавить редис, сухарики и брынзу. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Совет
С MAGGI® Заправкой для борща можно приготовить не только самые разные вариации борща, например, с белыми грибами, на курином бульоне, с черносливом, но и свекольник!
