Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Холодный суп из кабачков с мятой

2ч 20 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Кабачок
Кабачок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
200 миллилитры Йогурт 1.5-1.8%
Йогурт 1.5-1.8%
100 граммы Мята
Мята
2 Столовые ложки MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 15.4 г
энергии 92.8 kcal
Жиры 1.7 г
белка 6 г
Информация для одной порции

Инструкции

140 min
Шаг 1

Лук и кабачки промыть и очистить. Лук нарезать кубиками, кабачок полукольцами. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук и добавить кабачок. Тушить до мягкости 10-15 минут.

0 мин
Шаг 2

Добавить воды, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, листья мяты. Довести до кипения, варить 5 минут.

0 мин
Шаг 3

При помощи блендера измельчить суп до однородной массы. Охлаждать в холодильнике 2 часа, затем добавить йогурт.

0 мин

Совет

Чтобы вкус блюда стал богаче, добавьте мелконарезанную петрушку, цедру лимона и очищенный огурец.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Пикантное мясо со сливами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантное мясо со сливами

50 мин
Легкий
Стейк из оленины с клюквенным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Стейк из оленины с клюквенным соусом

45 мин
Легкий
Свиные рульки, запечённые в фольге в духовке. — рецепт с фото

Свиные рульки, запечённые в фольге в духовке.

Легкий
Жареные баклажаны и картофель с острыми тефтельками: рецепт с фото

Жареные баклажаны и картофель с острыми тефтельками

50 мин
Легкий
Тарталетки со сливочным кремом и шоколадом — рецепт с фото от Maggi.ru

Тарталетки со сливочным кремом и шоколадом

15 мин
Легкий
Калия русская с почками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Калия русская с почками

Легкий