Перейти к основному содержанию
Холодный борщ на минеральной воде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Европейская кухня

Холодный борщ на минеральной воде

1ч 30 мин
Легкий
151.3 kcal
11 июля 2024
641
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Свекла
Свекла
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Корнишоны
Корнишоны
30 граммы Петрушка
Петрушка
30 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
100 граммы Сметана
Сметана
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Соль
Соль
2 литры Газированная минеральная вода
Газированная минеральная вода

Шаги приготовления

1ч 30 мин
Шаг 1

Свеклу помыть, отварить до готовности, остудить и крупно натереть.

0 мин
Шаг 2

Яйца сварить, охладить, снять скорлупу и мелко порубить.

0 мин
Шаг 3

Огурец и зелень промыть, мелко порезать.

0 мин
Шаг 4

Соединить все подготовленные продукты, приправить солью и перцем, влить минеральную воду и тщательно перемешать. Подавать холодным, со сметаной и свежей зеленью.

0 мин

Совет

Этот холодный борщ понравится тем, кто любит солоноватый вкус и шипучесть газированной минералки. Его можно подать как на обед, так и на ужин в жаркий летний день.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат буковина

50 мин
Легкий

Нежные рыбные тефтели

45 мин
Легкий

Итальянское шоколадное варенье из грецких орехов

Легкий

Рассольник вегетарианский с тыквой

Средний

Сочный пирог с сёмгой

1ч 30 мин
Легкий

Сырники на кефире

40 мин
Легкий