Как приготовить блюдо - Хе из щуки с луком?

Name: Хе из щуки с луком
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Корейская кухня
Ingredients: 800 г Щука; 1 ст.л. Уксус 9%; 5 г Чеснок; 4 шт. Лук репчатый; 1 ч.л. Черный молотый перец; 1 ч.л. Красный перец молотый; 1 ст.л. Сахарный песок; 3 шт. Лавровый лист; 3 ст.л. Подсолнечное масло

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа 30 минут ⌚

Хе из щуки с луком

2ч 30 мин

Легкий

222.8 кКал

20 августа 2026

41038

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Щука: 800 г
Уксус 9%: 1 ст.л.
Чеснок: 5 г
Лук репчатый: 4 шт.
Черный молотый перец: 1 ч.л.
Красный перец молотый: 1 ч.л.
Сахарный песок: 1 ст.л.
Лавровый лист: 3 шт.
Подсолнечное масло: 3 ст.л.
Соль: г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Щуку очистить и нарезать кусочками.

Шаг 2

Добавить уксус, лук, нарезанный кольцами, чеснок натереть на терке.

Шаг 3

Отдельно смешать соль, сахар, специи и лавровый лист, добавить к рыбе. Тщательно перемешать, поставить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Нагреть подсолнечное масло на сковороде и добавить к щуке. Оставить в холодильнике на 2 часа.

Совет

Хе из щуки с луком — блюдо, простое в приготовлении и очень вкусное в употреблении. Холодная закуска такого типа украсит любой стол и будет с радостью принята. Смело беритесь за приготовление этого рецепта. А для ароматного запаха используйте пару лавровых листиков.