Перейти к основному содержанию
Суп
Грузинская кухня

Харчо по-грузински со сливами

Легкий
267.8 kcal
14 августа 2024
109
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
250 граммы Филе говядины
Филе говядины
1/2 стакан Круглый рис
Круглый рис
350 граммы Сливы
Сливы
порция Кинза
Кинза
1 Гроздь Грецкие орехи
Грецкие орехи
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
2 штуки Перец душистый
Перец душистый
2 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 Штука MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Инструкции

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).

Подготовить ингредиенты. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).
0 мин
Шаг 2

Сливы обдать кипятком.
Снять с них кожицу.
Мякоть нарезать или пюрировать блендером.

Сливы обдать кипятком.
Снять с них кожицу.
Мякоть нарезать или пюрировать блендером.
0 мин
Шаг 3

В кипящий бульон добавить рис.

В кипящий бульон добавить рис.
0 мин
Шаг 4

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.
0 мин
Шаг 5

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI® Заправку для Харчо.

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI® Заправку для Харчо.
0 мин
Шаг 6

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита!

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Харчо, приготовленный по нашему рецепту – с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами – просто невероятный! Убедитесь сами!
Или попробуйте классическую версию ароматного харчо .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Кисель из брусники - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кисель из брусники

15 мин
Легкий
Кукурузная каша на воде — рецепт от Maggi.ru с фотографиями

Кукурузная каша на воде

30 мин
Средний
Легкий куриный суп с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Легкий куриный суп с овощами

Легкий
Фаршированные кабачки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированные кабачки

50 мин
Легкий
Салат с сухариками и кукурузой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с сухариками и кукурузой

20 мин
Легкий
Паста с мидиями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста с мидиями

30 мин
Средний