Перейти к основному содержанию
Харчо по-грузински со сливами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Грузинская кухня

Харчо по-грузински со сливами

Легкий
267.8 kcal
14 августа 2024
204
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
250 граммы Филе говядины
Филе говядины
1/2 стакан Круглый рис
Круглый рис
350 граммы Сливы
Сливы
порция Кинза
Кинза
1 Гроздь Грецкие орехи
Грецкие орехи
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
2 штуки Перец душистый
Перец душистый
2 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 Штука MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).

Подготовить ингредиенты. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).
0 мин
Шаг 2

Сливы обдать кипятком.
Снять с них кожицу.
Мякоть нарезать или пюрировать блендером.

Сливы обдать кипятком.
Снять с них кожицу.
Мякоть нарезать или пюрировать блендером.
0 мин
Шаг 3

В кипящий бульон добавить рис.

В кипящий бульон добавить рис.
0 мин
Шаг 4

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.
0 мин
Шаг 5

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI® Заправку для Харчо.

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI® Заправку для Харчо.
0 мин
Шаг 6

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита!

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Харчо, приготовленный по нашему рецепту – с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами – просто невероятный! Убедитесь сами!
Или попробуйте классическую версию ароматного харчо .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Канапе с сыром фета и клубникой

20 мин
Легкий

Солянка домашняя с картофелем и говядиной

Средний

Бутерброды “сельдь под шубой”

Легкий

Грибной суп на курином бульоне

45 мин
Легкий

Курица с шампиньонами и баклажанами по-китайски

45 мин
Легкий

Американские панкейки

30 мин
Легкий