Харчо по-грузински со сливами
Ингредиенты
| углеводы | 28.7 г |
| энергии | 267.8 kcal |
| Жиры | 10.7 г |
| белка | 15.1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).
Шаг 2
Сливы обдать кипятком. Снять с них кожицу. Мякоть нарезать или пюрировать блендером.
Шаг 3
В кипящий бульон добавить рис.
Шаг 4
Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.
Шаг 5
За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI® Заправку для Харчо.
Шаг 6
Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита!
Совет
Харчо, приготовленный по нашему рецепту – с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами – просто невероятный! Убедитесь сами!
Или попробуйте классическую версию ароматного харчо .
Оригинально, легко готовить, спасибо