Перейти к основному содержанию
Суп
Грузинская кухня

Харчо по-грузински со сливами

Легкий
267.8 kcal
14 августа 2024
195
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
250 граммы Филе говядины
Филе говядины
1/2 стакан Круглый рис
Круглый рис
350 граммы Сливы
Сливы
порция Кинза
Кинза
1 Гроздь Грецкие орехи
Грецкие орехи
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
2 штуки Перец душистый
Перец душистый
2 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 Штука MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Инструкции

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).

Подготовить ингредиенты. Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).
0 мин
Шаг 2

Сливы обдать кипятком.
Снять с них кожицу.
Мякоть нарезать или пюрировать блендером.

Сливы обдать кипятком.
Снять с них кожицу.
Мякоть нарезать или пюрировать блендером.
0 мин
Шаг 3

В кипящий бульон добавить рис.

В кипящий бульон добавить рис.
0 мин
Шаг 4

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.
0 мин
Шаг 5

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI® Заправку для Харчо.

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI® Заправку для Харчо.
0 мин
Шаг 6

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита!

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут. Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Харчо, приготовленный по нашему рецепту – с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами – просто невероятный! Убедитесь сами!
Или попробуйте классическую версию ароматного харчо .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Сливочный бургер с грибами и сыром чеддер

35 мин
Легкий

Суп фо с говядиной и имбирем

20 мин
Легкий

Быстрые горячие бутерброды

12 мин
Легкий

Салат мимоза со свежим огурцом

20 мин
Легкий

Вкусная окрошка на квасе

40 мин
Легкий

Свежий фруктовый салат

20 мин
Легкий