Питательный гусарский салат
Ингредиенты
Порции
4
- Филе говядины
- 600 г
- Картофель, сырой, кожура
- 8 шт.
- Соленые огурцы
- 4 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Зеленый горошек
- 200 г
- Яблоки
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 60 г
- Масло подсолнечное
- 5 ст.л.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1.5 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 799.7 кКал
- Жиры
- 40.6 г
- Белки
- 58.8 г
- Углеводы
- 53.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Картофель помыть, отварить, почистить и остудить. Мясо отварить до готовности. Яйца отварить, очистить. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Шаг 2
Все ингредиенты нарезать дольками и сложить в салатник. Добавить зеленый горошек.
Шаг 3
В отдельной миске смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с 3 ст.л. горячей воды на 3 минуты. Затем добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 4
Готовую заправку добавить в салат и перемешать.
Совет
Для этого салата используйте зеленые яблоки, они придадут блюду приятную кислинку. Для свежести вкуса добавьте вместо соленых свежие огурцы. Привычные продукты, соединившись в этом салате, придают ему новый, неожиданный вкус. Благодаря картофелю и мясу блюдо очень сытное, ведь гусары любили хорошо поесть! По желанию в рецепт можно добавить оливки или солёные огурцы, чтобы оно не казалось слишком пресным.