Как приготовить блюдо - Гуляш по-венгерски из говядины?

Name: Гуляш по-венгерски из говядины
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: 500 г Филе говядины; 350 г Вода; 150 г Лук репчатый; 40 г Мука; 100 г Сметана; 30 г Масло подсолнечное; 10 г Укроп; 6 г Перец Чили; 100 г Болгарский перец; 100 г Консервированные помидоры; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Гуляш по-венгерски из говядины

45 мин

Средний

433.1 кКал

10 июля 2025

341

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе говядины: 500 г
Вода: 350 г
Лук репчатый: 150 г
Мука: 40 г
Сметана: 100 г
Масло подсолнечное: 30 г
Укроп: 10 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 10 г
Копченая паприка: г
Тмин: г
Перец Чили: 6 г
Болгарский перец: 100 г
Консервированные помидоры: 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш - венгерское блюдо, которое уже давно стало любимым и в русской кухне. С MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша аппетитные нежные кусочки говядины напитываются ароматным соусом из натуральных овощей, трав и специй.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук кубиком. Болгарский перец нарезать кубиком. Говядину промыть нарезать кубиком. Муку просеять.

Шаг 2

Обжарить лук, болгарский перец, говядину до полуготовности.

Шаг 3

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец, нарезанный колечками, помидоры в собственном соку, муку и сметану. Тушить до готовности.

Шаг 4

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.

Совет

Прекрасная приправа, которая подойдет и к блюдам не только венгерской кухни – это копченая сладкая паприка. Вы легко найдете ее на полках магазинов, но, если ее нет под рукой – можно заменить ее обычным сладким красным перцем.