Как приготовить блюдо - Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем?

Name: Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 1 шт. Желтый болгарский перец; 1 шт. Лук репчатый; 2 г Чеснок; 20 г Зелень; 100 мл Масло подсолнечное; 30 мл Соевый соус; 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем

20 мин

Легкий

488.8 кКал

14 июля 2025

132

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Грибы, белые, сырые: 200 г
Желтый болгарский перец: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Чеснок: 2 г
Зелень: 20 г
Масло подсолнечное: 100 мл
Соевый соус: 30 мл
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Грибы промыть. Перец нарезать квадратными пластинками. Лук квадратными пластинками. Чеснок измельчить.

Шаг 2

Замариновать все овощи в смеси растительного масла и соевого соуса. Добавить специи и MAGGI® Десять овощей и перемешать. Дать постоять 15 минут.

Шаг 3

Насадить шашлык, перемежая овощи и грибы друг с другом. Дать стечь лишнему соку и маслу.

Шаг 4

Уложить шпажки на решетку над противнем, или на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле, в зависимости от того, где и как вы будете готовить данное блюдо. Жарить до готовности. Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.

Совет

Грибы по содержанию полезных веществ и белка почти догоняют мясо. В готовом виде необыкновенно вкусны и приятны на вид и аромат. Но важно умело их приготовить. В нашем простом рецепте есть все кулинарные секреты, позволяющие вам готовить шашлыки из грибов, не выходя с домашней кухни.