Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Говядина с черносливом, картофелем и майораном

Легкий
284.8 kcal
12 июля 2024
244
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
450 граммы Филе говядины
Филе говядины
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
8 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
100 граммы Чернослив
Чернослив
1/2 чайная ложка Майоран
Майоран
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
100 миллилитры Вода
Вода
10 граммы Петрушка
Петрушка
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 34.1 г
энергии 284.8 kcal
Жиры 6.4 г
волокно 6.1 г
белка 25.4 г
Насыщенные жиры 2.5 г
натрий 74.7 мг
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Говядину промыть, обсушить салфеткой, нарезать

0 мин
Шаг 2

Морковь и картофель вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Лук очистить и измельчить. Чернослив промыть и нарезать.

0 мин
Шаг 3

Говядину обжарить на масле, посыпав майораном. Отдельно обжарить морковь и лук.

0 мин
Шаг 4

Соединить в сотейнике мясо и поджарку, добавить воду, тушить в течение часа.

0 мин
Шаг 5

Положить к мясу чернослив, картофель и лавровый лист, посолить, поперчить и тушить еще полчаса.

0 мин
Шаг 6

Промыть и порубить петрушку, посыпать ею готовое блюдо.

0 мин

Совет

Это блюдо можно приготовить и в духовке, для этого после обжарки положите все ингредиенты в форму с крышкой и запекайте в течение часа–полутора.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Котлеты из путассу - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлеты из путассу

30 мин
Легкий
Простое варенье из яблок и груш с молотой корицей: рецепт с фото

Простое варенье из яблок и груш с молотой корицей

2ч 20 мин
Средний
Сырные блинчики с зеленью - пошаговый рецепт с фото от Maggi

Сырные блинчики

40 мин
Легкий
Фрикадельки оригинальные - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фрикадельки оригинальные

40 мин
Легкий
Варенье из тыквы с желатином - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Варенье из тыквы с желатином

50 мин
Легкий
Салат с кускусом и фасолью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с кускусом и фасолью

35 мин
Легкий