Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом
Ингредиенты
Порции
4
- Копченый бекон
- 100 г
- Свиные ребра
- 400 г
- Желтый горох
- 400 г
- Вода
- 3 л
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- MAGGI® Зажарка
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 705.0 кКал
- Жиры
- 23.2 г
- Белки
- 47.2 г
- Углеводы
- 76.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
Ребра разрезать на куски порционно, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 60 минут.
Шаг 2
Картофель очистить, промыть и нарезать. Затем предварительно замоченный горох хорошо промыть и выложить к мясу вместе с картофелем. Варить 30 минут.
Шаг 3
Добавить MAGGI® ЗАЖАРКА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ, варить на медленном огне 10 минут.
Шаг 4
Бекон мелко нарезать, добавить в суп, тщательно перемешать и варить 5 минут.
Совет
Невероятно ароматный и наваристый гороховый суп с копчеными ребрышками согреет даже в самую ненастную погоду, а потрясающий вкус понравится с первой ложки всем членам семьи. Перед подачей нарежьте пучок зелени и добавьте гренок.