Гороховые фрикадельки с томатной пастой в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Желтый горох
- 1 ст.
- Томатная паста
- 3 ст.л.
- Манная крупа
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 283.5 кКал
- Жиры
- 9.4 г
- Белки
- 11.7 г
- Углеводы
- 39.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Тщательно вымыть горох. Очистить и измельчить чеснок.
Шаг 2
Сварить горох, слить отвар. Горох размять, не превращая полностью в пюре и частично сохраняя текстуру. Соединить с MAGGI® Приправа Весенняя зелень и манкой. Перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Развести томатную пасту водой, добавить измельченный чеснок. Смазать жаропрочную форму растительным маслом и выложить фрикадельки. Залить томатным соусом и поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов на 20 минут.
Шаг 3
Разложить фрикадельки вместе с соусом на тарелки и подавать на стол, украсив свежей зеленью.
Совет
Гороховые фрикадельки можно готовить в пост, подавать вегетарианцам и веганам.
