Как приготовить блюдо - Горбуша с сыром и помидорами?

Name: Горбуша с сыром и помидорами
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 шт. Горбуша; 2 шт. Лук репчатый; 3 шт. Помидоры; 1 ст.л. Кетчуп; 3 ст.л. Майонез; 1 ст.л. Лимонный сок; 1 ст.л. Масло подсолнечное

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Горбуша с сыром и помидорами

50 мин

Легкий

366.1 кКал

11 июля 2025

1618

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Горбуша: 1 шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Помидоры: 3 шт.
Кетчуп: 1 ст.л.
Майонез: 3 ст.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Соль: г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чтобы приготовить запеченную горбушу с сыром и помидорами, необходимо нарезать рыбу на стейки, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться на 30 минут.

Шаг 2

Нарезать кольцами помидоры.

Шаг 3

Лук нарезать полукольцами и смешать со смесью кетчупа и майонеза.

Шаг 4

Горбуша должна оказаться под сыром.поэтому форму для запекания нужно смазать маслом и выложить рыбу, сверху нее помидоры, лук, а сверху сыр.

Шаг 5

Жидкости никакой добавлять нет необходимости, рыба горбуша сочная и точно не подгорит.

Шаг 6

Поставьте блюдо в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Совет

Горбуша с сыром и помидорами - низкокалорийный классический рецепт русской кухни. Под сыром горбуша как под “шапкой” всегда получается невероятно сочной, вкусной и пропеченной. К любому столу рецепт такой горбуши будет кстати. На гарнир подойдет рис, картофель или овощи.