"гавайские" отбивные
Ингредиенты
Порции
3
- Свиная вырезка
- 750 г
- Грибы, белые, сырые
- 250 г
- Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
- 250 г
- Сливки 20%
- 150 мл
- Сыр
- 60 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 30 г
- Горчица
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 601.3 кКал
- Жиры
- 30.8 г
- Белки
- 62.0 г
- Углеводы
- 18.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Грибы очистить и нарезать ломтиками. Грибы и лук выложить в форму для запекания.
Шаг 2
Мясо нарезать на 6 кусочков, отбить, смазать горчицей и положить в форму к грибам и луку.
Шаг 3
Сливки нагреть, добавить МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, размешать венчиком, залить отбивные и запекать в разогретой до 200°C духовке 30 мин.
Шаг 4
Ананасы нарезать кусочками и положить сверху мяса вместе с ломтиками сыра, затем запекать ещё 10 мин., пока не расплавится сыр.
Совет
Чтобы разнообразить это блюдо, ананасы можно заменить на ломтики очищенного апельсина. Украсить блюдо кокосовой стружкой и свежей зеленью.
