Гарнир овощи-гриль
Ингредиенты
Порции
4
- Баклажан
- 1 шт.
- Кабачок
- 1 шт.
- Болгарский перец
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 127.2 кКал
- Жиры
- 9.0 г
- Белки
- 2.5 г
- Углеводы
- 10.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Вымыть кабачок, баклажан и болгарский перец. Подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Кабачок и баклажан нарезать крупными кружками. Болгарский перец освободить от семян и нарезать широкими пластинками. Разогреть сковороду-гриль, смазать растительным маслом и выложить овощи. Посыпать MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и жарить до готовности.
Шаг 3
Разложить гарнир на тарелки и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
Совет
Для того чтобы на овощах появились отчетливые полоски от сковороды-гриль, не наливайте в сковородку много масла. Достаточно просто хорошо ее разогреть и смазать дно маслом при помощи кулинарной кисти.