Перейти к основному содержанию
Суп
Французская кухня

Французский луковый суп

50 мин
Легкий
309.8 kcal
14 августа 2024
80
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 литр Вода
Вода
5 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
8 ломтики Тостовый хлеб
Тостовый хлеб
30 граммы Сыр
Сыр
2 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Соль
Соль
1 столовая ложка Магги® Прованские травы. Приправа сухая.
Магги® Прованские травы. Приправа сухая.

MAGGI® Прованские травы

Бренд MAGGI® создал новую коллекцию приправ, в которых гармонично сочетаются ароматные травы и специи, дополняя ваши блюда уникальными вкусовыми оттенками разных кухонь мира.

Узнать о продукте

Инструкции

50 мин
Шаг 1

Лук очистить, нарезать полукольцами и слегка обжарить на сливочном масле в
течение 3 минут. Когда лук станет мягким, постепенно добавить муку и
обжаривать до тех пор, пока лук и мука не подрумянятся. Затем влить 5 ст.л.
воды и тушить на слабом огне 10 минут.

Лук очистить, нарезать полукольцами и слегка обжарить на сливочном масле в
течение 3 минут. Когда лук станет мягким, постепенно добавить муку и
обжаривать до тех пор, пока лук и мука не подрумянятся. Затем влить 5 ст.л.
воды и тушить на слабом огне 10
0 мин
Шаг 2

Приготовить 1 л воды, добавить приправу MAGGI® Прованские травы,
добавить в него тушеный лук и варить 5 минут.

Приготовить 1 л воды, добавить приправу MAGGI® Прованские травы,
добавить в него тушеный лук и варить 5 минут.
0 мин
Шаг 3

Ломтики белого хлеба подсушить в духовке при температуре 180°С 10 минут.
Перед тем, как вынуть из духовки, посыпать натертым сыром.

Ломтики белого хлеба подсушить в духовке при температуре 180°С 10 минут.
Перед тем, как вынуть из духовки, посыпать натертым сыром.
0 мин
Шаг 4

Луковый суп готов: при подаче положить в тарелку по 2 ломтика хлеба и залить
супом.

Луковый суп готов: при подаче положить в тарелку по 2 ломтика хлеба и залить
супом.
0 мин

Совет

Лучше всего готовить вкусный луковый суп малыми индивидуальными порциями и подавать гостям в той же посуде, в которой его готовили. Таким образом блюдо настоится и лучше сохранит свой аромат. При желании в луковый суп можно добавить картофель, морковь и разнообразную зелень.Смотрите также, как правильно приготовить луковый суп с белым вином.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Бисквитный торт с персиками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бисквитный торт с персиками

Легкий
Гарнир из киноа со шпинатом и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гарнир из киноа со шпинатом и сыром

30 мин
Средний
Бодрящий шоколадный коктейль с молоком и газировкой: рецепт с фото

Бодрящий шоколадный коктейль с молоком и газировкой

10 мин
Легкий
Рисовая запеканка с индейкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рисовая запеканка с индейкой

1ч 10 мин
Легкий
Апельсиновый кофе со льдом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Апельсиновый кофе со льдом

20 мин
Легкий
Медальоны из оленины в сливочно-ванильном соусе, рецепт с фото

Медальоны из оленины в сливочно - ванильном соусе

30 мин
Легкий