Форшмак из селедки с плавленым сыром
Ингредиенты
Порции
8
- Сельдь
- 1 шт.
- Плавленый сыр
- 180 г
- Несоленое масло
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 211.0 кКал
- Жиры
- 18.3 г
- Белки
- 9.5 г
- Углеводы
- 2.1 г
- Пищевые волокна
- 0.1 г
- Сахар
- 1.5 г
- Натрий
- 403.7 мг
- Насыщенные жиры
- 10.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Чтобы плавленный сыр не прилипал к ножу мясорубки, положите его на 30 минут в морозилку.
Шаг 2
Достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Шаг 3
Отрежьте у селёдки голову, хвост и плавники. Снимите с неё кожу, выньте внутренности и хребет.
Шаг 4
Кусочки сельди и сыр измельчаем при помощи мясорубки.
Шаг 5
Прокрученную массу смешиваем с мягким сливочным маслом.
Шаг 6
Переложите форшмак в стеклянную посуду и уберите на хранение в холодильник.
Совет
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления форшмака из селедки. Кто-то добавляет в селедочный паштет красный репчатый лук, кто-то майонез, а кто-то — горчицу. Быстро приготовить нежный форшмак с плавленым сыром поможет наш рецепт.
