Как приготовить блюдо - Фаршированные перцы со свининой и говядиной?

Name: Фаршированные перцы со свининой и говядиной
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: 500 граммы Фарш свинины смешанный с говядиной; 100 граммы Круглый рис; 3 штуки Болгарский перец; 2 штуки Лук репчатый; 1 Штука Помидоры; Соль; 1 столовая ложка Магги® Томаты базилик чеснок

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Основное блюдо

Украинская кухня

Фаршированные перцы со свининой и говядиной

1ч 20 мин

Легкий

241.9 kcal

30 октября 2025

6040

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

500 граммы Фарш свинины смешанный с говядиной

Фарш свинины смешанный с говядиной

100 граммы Круглый рис

Круглый рис

3 штуки Болгарский перец

Болгарский перец

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

1 Штука Помидоры

Помидоры

Соль

1 столовая ложка Магги® Томаты, базилик, чеснок

Магги® Томаты, базилик, чеснок

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Томаты, базилик, чеснок

В приправе MAGGI® Томаты, Базилик, Чеснок подобрана особая композиция из бережно отобранных ингредиентов, таких как спелые томаты, душистый базилик, пикантный чеснок, кориандр, которая наполнит ваши блюда вкусом средиземноморской кухни!• Отборные томаты и душистые травы в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварите рис до полуготовности. В это время очистите перец от семян и черенков. Нарежьте лук и помидор на мелкие кусочки.

Шаг 2

Смешайте рис с 1 нарезанным луком и фаршем, добавьте приправу MAGGI® Томаты, Базилик, Чеснок.

Шаг 3

Поместите начинку в перец и сложите заготовки в кастрюлю или сотейник для тушения.

Шаг 4

На отдельной сковороде обжарьте лук и помидоры 2-3 минуты. Выложите готовую обжарку поверх голубцов в кастрюлю, добавьте немного воды или бульона. Тушите на среднем огне 20-30 минут.

Шаг 5

Подавайте с получившейся подливой.

Совет

Простой рецепт вкусных фаршированных перцев: перец не требует такой подготовки, как капустные листья, поэтому процесс приготовления значительно упрощается. А вкус при этом приобретет новые оттенки, и такая замена голубцам может понравится тем, кто не любит капустные листья.