Экспресс-харчо
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 13.2 г |
| энергии | 270 kcal |
| Жиры | 21.8 г |
| белка | 6 г |
Инструкции
Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле в течение 3 мин. Добавить кетчуп и фарш. готовить 10 мин.
Помидоры нарезать дольками.
В кастрюлю с кипящей водой положить лук с фаршем, кубики МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Добавить помидоры и варить на тихом огне 20 мин.
Промыть рис, высыпать в кастрюлю с супом, перемешать и варить 20 мин., до готовности риса.
За 5 мин. до готовности в суп добавить измельченный чеснок.
Совет
Чтобы этот экспресс-харчо был более похож на оригинальный грузинский рецепт , рекомендуем добавить в него хмели-сунели. Это ароматная смесь готовится из лучших сортов пряностей по традиционному грузинскому рецепту и является идеальной приправой к национальным кавказским блюдам. А при подаче рекомендуем посыпать суп зеленью кинзы.
Комментарии 1
Фу, такую смесь можно и в столовке отведать, а дома готовить с кетчупом и кубиками Маги- трата времени.