Как приготовить блюдо - Египетский плов?

Name: Египетский плов
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Арабская кухня
Ingredients: 1.1 л Вода; 500 г Печень ягненка; 500 г Круглый рис; 3 шт. Лук репчатый; 50 г Обжаренный миндаль; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 20 г Изюм; 2 г Чеснок; 1 ч.л. Молотая корица; 2 кубика MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Египетский плов

1ч

Легкий

577.1 кКал

14 июля 2025

621

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Вода: 1.1 л
Печень ягненка: 500 г
Круглый рис: 500 г
Лук репчатый: 3 шт.
Обжаренный миндаль: 50 г
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Изюм: 20 г
Чеснок: 2 г
Молотая корица: 1 ч.л.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 2 кубика

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук, нарезанный кольцами, в течение 6-7 мин. до золотистого цвета. Добавить измельченный чеснок и нарезанную кубиками печень ягненка. Жарить 5 мин., помешивая время от времени.