Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Ливанская кухня

Домашняя шаурма с чесночной курицей и свежими овощами

50 мин
Легкий
979.9 kcal
14 августа 2024
75
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
4 штуки Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
3 штуки Помидоры
Помидоры
3 штуки Корнишоны
Корнишоны
4 Столовые ложки Кефир
Кефир
2 Столовые ложки Сметана
Сметана
2 Столовые ложки Легкий майонез
Легкий майонез
4 штуки Лаваш
Лаваш
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Листы для жарки MAGGI® На второе с готовой смесью для рецепта — это уникальный способ быстрого приготовления сочного куриного филе с чесноком и травами. Больше не нужно изучать сложные рецепты и тратить ценное время, стоя за плитой.

Узнать о продукте

Инструкции

50 мин
Шаг 1

Небольшие куриные филе отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами, выложить на половину площади листов филе. Накрыть мясо свободной второй половиной листов и прижать ладонью.

0 мин
Шаг 2

Жарить на сковороде, разогретой без добавления масла, на слабом огне или при среднем нагреве, если плита электрическая, по 5-7 минут с каждой стороны. Снять с огня, удалить листы, дать остыть и нарезать мясо небольшими ломтиками или разобрать на волокна.

0 мин
Шаг 3

Помидоры нарезать средними кубиками, удалить полужидкую часть с семенами. Нарезать огурцы ломтиками предпочитаемого размера или соломкой средней толщины.

0 мин
Шаг 4

В отдельной емкости смешать кефир, сметану и легкий майонез до образования однородной смеси. Густоту соуса можно отрегулировать с помощью добавления дополнительного количества кефира. Приправить соус солью, свежемолотым перцем по вкусу.

0 мин
Шаг 5

На листы тонкого лаваша среднего размера выложить часть ломтиков мяса и овощей. Полить начинку соусом. Свернуть лаваши в рулеты, аккуратно подворачивая края. Обжарить шаурму до румяной корочки на сковороде со всех сторон — примерно по 1,5-2 минуты с каждой — и подавать.

0 мин

Совет

Обжаренное куриное филе в ароматных специях, свежие овощи, нежный сметанный соус и тонкий лаваш дополняют вкус друг друга и делают блюдо по-настоящему аппетитным. Попробуйте приготовить шаурму по-домашнему — этот рецепт наверняка станет одним из ваших любимых.
Для еще более пикантного вкуса добавьте в соус измельченный свежий или сушеный чеснок. Чтобы придать соусу более яркий цвет, добавьте в него также щепотку молотой куркумы.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

горячие закуски

Коллекция рецептов горячих закусок

Драники

Драники

Другие рецепты

Зимний салат с горошком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Зимний салат с горошком

40 мин
Легкий
Итальянский салат капрезе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Итальянский салат капрезе

20 мин
Легкий
Курица в духовке с корочкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица в духовке с корочкой

Легкий
Пицца с базиликом и сыром моцарелла - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пицца с базиликом и сыром моцарелла

1ч 30 мин
Легкий
Мусака из баклажанов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мусака из баклажанов

Легкий
Постное овсяное печенье — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Постное овсяное печенье

50 мин
Легкий