Чахохбили из курицы в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Куриные окорочка
- 4 шт.
- Вода
- 500 мл
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Алкогольный напиток, вино, стол, белый
- 100 мл
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Перец Чили
- 0.5 шт.
- Чеснок
- 1 г
- Лавровый лист
- 3 шт.
- Кинза
- 3 веточки
- Масло подсолнечное
- г
- Энергетическая ценность
- 754.7 кКал
- Жиры
- 52.9 г
- Белки
- 55.2 г
- Углеводы
- 7.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 15 мин
Шаг 1
Сварить бульон из воды и 1 ч.л. MAGGI® БУЛЬОНА ДОМАШНЕГО С КУРИЦЕЙ.
Шаг 2
Окорочка порубить на крупные кусочки, обжарить на масле.
Шаг 3
Лук и чеснок очистить и измельчить. Добавить к курице. Туда же влить вино, бульон, положить томатную пасту, лавровый лист и нарезанный чили.
Шаг 4
Накрыть крышкой и запечь чахохбили из курицы в духовке в течение полутора часов.
Шаг 5
Готовое блюдо посыпать измельченной кинзой.
Совет
Чахохбили из курицы можно потушить на плите или запечь в духовке. Этот рецепт подходит для запекания в форме с крышкой или подходящем горшочке. Кинзу можно заменить на петрушку, но в этом случае аромат получится менее ярким.
