Быстрые малосольные огурцы с горчицей
Ингредиенты
Порции
1
- Корнишоны
- 1 кг
- Чеснок
- 4 г
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Соль
- 2 ч.л.
- Уксус 9%
- 1 ч.л.
- Горчица
- 0.25 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.25 ч.л.
- Укроп
- 30 г
- Энергетическая ценность
- 246.2 кКал
- Жиры
- 1.6 г
- Белки
- 8.9 г
- Углеводы
- 58.5 г
- Пищевые волокна
- 6.3 г
- Сахар
- 29.9 г
- Вода
- 995.8 г
- Натрий
- 7808.2 мг
- Магний
- 153.4 мг
- Кальций
- 267.3 мг
- Железо
- 5.3 мг
- Калий
- 1783.5 мг
- Фолиевая кислота
- 115.8 мкг
- Витамин С
- 59.7 мг
- Витамин А
- 166.0 IU
- Витамин Е
- 1.6 мг
- Насыщенные жиры
- 0.3 г
- Добавленный сахар
- 0.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Помытые огурцы разрежьте на четвертинки и выложите в глубокую миску.
Шаг 2
Добавьте специи: уксус, горчицу, молотый перец, соль, сахар, измельченный укроп и натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 3
Все хорошо перемешайте, накройте огурцы тарелкой и отправьте в холодильник. Через пару часов эти малосольные огурцы можно есть.
