Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Бутерброды со шпротами и чесноком

(1)
20 мин
Легкий
1146 kcal
14 августа 2024
1261
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
6 штуки Ломтик белого хлеба
Ломтик белого хлеба
160 граммы Шпроты
Шпроты
100 граммы Творожный сыр
Творожный сыр
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
1/2 пучок Укроп
Укроп

Инструкции

20 мин
Шаг 1

Огурец вымойте, разрежьте пополам вдоль и тонко нарежьте.

0 мин
Шаг 2

Чеснок очистите и пропустите через пресс. Укроп мелко порубите, оставив пару веточек для украшения. Смешайте чеснок, укроп и творожный сыр. Откройте банку со шпротами.

0 мин
Шаг 3

Смажьте творожно-чесночным соусом каждый ломтик хлеба. Положите на ломтик хлеба с одной стороны рыбку, с другой — пару ломтиков огурца.

0 мин

Совет

Кто ни разу не готовил бутерброды со шпротами на праздничный стол? Нет, наверное, ни одной семьи, где на праздничном столе не стояло бы большое блюдо бутербродов со шпротами и чесноком. Рецептов таких бутербродов можно найти множество и выбрать тот, что понравится вам.

Для бутербродов со шпротами лучше не брать белый хлеб, особенно свежий, закуска будет тяжелой. К тому же, свежий хлеб сильно крошится. Шпроты предварительно обсушите на бумажном полотенце: это позволит убрать лишнее масло и сделает блюдо менее калорийным. Ломтики хлеба можно подсушить на сухой сковороде или в духовке. Вы замечали, что шпроты бывают уложены в банки по-разному: брюшком или спинкой вверх? Этому есть объяснение. Летом, в теплой воде, рыба двигается меньше и обрастает жирком. Из-за этого у неё трескается спинка, и ее укладывают вверх животиком, как на рекламных фото. Зимой такой проблемы у рыбы нет, поэтому её кладут спинкой вверх. В городе Мамоново Калининградской области, где находится огромный рыбоконсервный комбинат, в 2008 году был открыт памятник шпротам. В рецептах приготовления бутербродов со шпротами используют различные продукты: огурцы, помидоры, яйца, майонез, сыр, зелень, оливки, каперсы, ягоды брусники, лимон и так далее. Поле для экспериментов с красивыми и вкусными композициями безгранично.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
5
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Говядина с черносливом в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Говядина с черносливом в мультиварке

Легкий
Клафути с вишней по-французски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Клафути с вишней по-французски

Легкий
Варенье из абрикосов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Варенье из абрикосов

Легкий
Шашлык из мяса птицы в маринаде с винным уксусом — рецепт с фото

Шашлык из курицы на кефире со специями

2ч 20 мин
Легкий
Говядина, тушеная с томатами, болгарским перцем, подробное приготовление с фото

Говядина тушеная с томатами, болгарским перцем

1ч 10 мин
Легкий
Филе горбуши в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочное филе горбуши в духовке

35 мин
Легкий