Бутерброды с селедкой и киви
Ингредиенты
Порции
8
- Ломтик черного хлеба
- 8 шт.
- Сельдь
- 1 шт.
- Киви
- 3 шт.
- Лимон
- порций
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Петрушка
- порций
- Энергетическая ценность
- 1892.0 кКал
- Жиры
- 26.6 г
- Белки
- 66.6 г
- Углеводы
- 342.8 г
- Пищевые волокна
- 41.5 г
- Холестерин
- 22.5 мг
- Вода
- 318.3 г
- Натрий
- 4255.9 мг
- Магний
- 297.4 мг
- Кальций
- 543.5 мг
- Железо
- 20.3 мг
- Калий
- 1380.2 мг
- Фолиевая кислота
- 369.1 мкг
- Витамин С
- 28.1 мг
- Витамин А
- 11.6 IU
- Витамин Д
- 1.6 IU
- Витамин Е
- 3.1 мг
- Насыщенные жиры
- 5.1 г
- Добавленный сахар
- 4.7 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
У селедки отрежьте голову, хвост и плавники, снимите с нее кожу, выньте внутренности и хребет, максимально выберите кости. Готовое филе разрежьте на кусочки.
Шаг 2
Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте перышками. Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
Шаг 3
Нарежьте хлеб сначала на ломтики, затем на четвертинки, выложите хлеб на противень и слегка подсушите его в духовке.
Шаг 4
Соберите бутерброд: на кусочек хлеба положите кружочек киви, на него кусочек селедки и затем пару перышек лука.
Шаг 5
Украсьте блюдо ломтиком лимона и веточкой петрушки.
Совет
Сегодня мы с вами делимся новым кулинарным открытием — рецептом бутербродов с киви и селедкой. Это сочетание кажется немного странным, но, приготовив его для праздничного стола, вы не прогадаете.
