Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Европейская кухня

Булочки с отрубями

1ч 30 мин
Легкий
247.1 kcal
14 августа 2024
88
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 стаканы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 стакан Пшеничные отруби
Пшеничные отруби
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Яичный белок
Яичный белок
1 стакан Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
30 граммы Дрожжи
Дрожжи
2 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
1 чайная ложка Соль
Соль
1 столовая ложка Семечки
Семечки

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Развести дрожжи в половине стакана теплого молока. Добавить 3 столовые ложки муки, накрыть полотенцем и убрать в теплое место. Через 20 минут добавить в тесто яйцо, оставшееся молоко, масло, муку, отруби и соль. Убрать в теплое место еще на 30 минут.

0 мин
Шаг 2

Разогреть духовку до 170 градусов. Когда тесто увеличится в объеме, раскатать его и порезать на 8 кусков. Из каждого куска сформировать овальные булочки и поставить в теплое место на 10-15 минут.

0 мин
Шаг 3

Булочки выложить на противень, смазать белком, сверху посыпать семечками. Выпекать в духовке около 25-30 минут.

0 мин

Совет

Булочки с отрубями - это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первым и вторыми горячими блюдами, а так же со сладкими и солеными продуктами. От вкуса булочек с отрубями Вы будете в восторге!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Солянка по-венгерски, подробное приготовление с фото

Солянка по-венгерски

Средний
Румяные голубцы с мясным фаршем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Румяные голубцы с мясным фаршем

1ч 30 мин
Средний
Запеченая баранина с розмарином - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеченая баранина с розмарином

2ч 20 мин
Легкий
Ароматное ванильно-черничное желе на сметане и сливках: рецепт с фото

Ароматное ванильно-черничное желе на сметане и сливках

1ч 10 мин
Легкий
Шашлык с хрустящей корочкой из свинины в майонезе, рецепт с фото

Шашлык с хрустящей корочкой из свинины в майонезе

Легкий
Сочный салат с крабовыми палочками и помидорами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочный салат с крабовыми палочками и помидорами

20 мин
Легкий