Как приготовить блюдо - Булгур с беконом и овощами?

Name: Булгур с беконом и овощами
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ливанская кухня
Ingredients: 150 г Булгур; 200 г Бекон; 2 шт. Помидоры; 2 шт. Цукини; 1 шт. Лук репчатый; 350 мл Вода; 5 шт. Кинза; 1 ч.л. Тмин молотый; 0.5 ч.л. Молотый перец; 1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Булгур с беконом и овощами

35 мин

Легкий

380.6 кКал

14 июля 2025

406

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Булгур: 150 г
Бекон: 200 г
Помидоры: 2 шт.
Цукини: 2 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Вода: 350 мл
Кинза: 5 шт.
Тмин молотый: 1 ч.л.
Молотый перец: 0.5 ч.л.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 1 кубик

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры мелко нарезать. Цуккини натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать кольцами.

Шаг 2

Обжарить мелконарезанный бекон с луком. Затем добавить воду, MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, булгур, тмин, нарезанную кинзу, помидор, молотый перец и цуккини. Все хорошо перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и варить около 15 минут на медленном огне.

Совет

Булгур с беконом можно воспринимать как самостоятельное блюдо или гарнир, он хорошо хранится и не теряет вкусовых качеств на следующий день, а любые овощи будут отличным дополнением к нему.