Перейти к основному содержанию
Борщ в бородинском хлебе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Борщ в бородинском хлебе

Легкий
524.3 kcal
14 августа 2024
813
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
1 Штука Хлеб бородинский
Хлеб бородинский
500 граммы Филе говядины
Филе говядины
2.5 литры Вода
Вода
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
100 граммы Капуста
Капуста
1 Штука MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Домашний борщ без лишних хлопот – это возможно! MAGGI® Заправка для борща поможет вам радовать семью любимым супом чаще. В ней уже содержатся свёкла, томатная паста, лук, морковь, душистые травы и специи. Всё бережно пастеризовано и герметично упаковано.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Говядину промыть, сложить в большую высокую кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения. Варить на слабом огне несколько часов. Из готового бульона достать мясо (нарезанное кусочками его лучше добавить в суп незадолго до готовности или прямо при подаче). Бульон процедить через два слоя марли.

Шаг 1 - Борщ в бородинском хлебе

Шаг 2

2 литра процеженного бульона довести до кипения, опустить в него нарезанный дольками картофель.

Шаг 2 - Борщ в бородинском хлебе

Шаг 3

Через пару минут – нашинкованную капусту. Варить 10-15 минут.

Шаг 3 - Борщ в бородинском хлебе

Шаг 4

Добавить заправку MAGGI® для борща. Варить 3 минуты.

Шаг 4 - Борщ в бородинском хлебе

Шаг 5

Подать борщ можно необычно, например, в булке хлеба, предварительно срезав с нее крышку и удалив мякиш. Приятного аппетита!

Шаг 5 - Борщ в бородинском хлебе

Совет

За вкус, цвет и аромат настоящего борща «отвечают» наваристый мясной бульон и заправка – овощная основа из свеклы, моркови и лука. Последнюю мы советуем использовать готовую – она мгновенно придаст супу аппетитный свекольно-томатный цвет и насыщенный вкус.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Тыква, запеченная с курицей

Легкий

Необычный влажный кекс с шоколадом и кабачками

1ч 10 мин
Легкий

Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом

30 мин
Средний

Ароматные креветки по-китайски

25 мин
Легкий

Сосиски в блинах

Легкий

Стейк из свиной шейки с картошкой и горошком

Средний