Как приготовить блюдо - Борщ с яблоком?

Name: Борщ с яблоком
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 г Свиная грудинка; 300 г Капуста белокочанная; 100 г Фасоль; 1 шт. Яблоки; 3 шт. Перец душистый; 2 шт. Лавровый лист; 1 шт. MAGGI® Заправка для борща

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Борщ с яблоком

1ч 30 мин

Легкий

500.3 кКал

11 июля 2025

119

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Свиная грудинка: 300 г
Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Капуста белокочанная: 300 г
Фасоль: 100 г
Яблоки: 1 шт.
Перец душистый: 3 шт.
Лавровый лист: 2 шт.
MAGGI® Заправка для борща: 1 шт.

MAGGI® Заправка для борща

Домашний борщ без лишних хлопот – это возможно! MAGGI® Заправка для борща поможет вам радовать семью любимым супом чаще. В ней уже содержатся свёкла, томатная паста, лук, морковь, душистые травы и специи. Всё бережно пастеризовано и герметично упаковано.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Фасоль предварительно замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем промыть и отварить.

Шаг 2

Свинину разрезать на порционные кусочки. Затем налить 3 л воды, добавить душистый перец, лавровый лист и варить на медленном огне 50 минут, постоянно снимая пенку.

Шаг 3

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Яблоко промыть и измельчить.

Шаг 4

Картофель выложить в бульон и варить на медленном огне 10 минут. Затем добавить капусту и варить еще 10 минут.

Шаг 5

Добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА и яблоко, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 10-15 минут.

Совет

Чтобы сделать борщ более насыщенным, измельчите сало с чесноком и добавьте за 5 минут до окончания варки. Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.