Суп

Русская кухня

Борщ с мясом в мультиварке

Name: Борщ с мясом в мультиварке
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Филе говядины; 300 граммы Картофель сырой кожура; 300 граммы Капуста; 100 граммы Болгарский перец; 100 граммы Корень сельдерея; 10 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

1ч

Средний

137.8 kcal

24 мая 2024

763

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

300 граммы Филе говядины

Филе говядины

300 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

300 граммы Капуста

Капуста

100 граммы Болгарский перец

Болгарский перец

100 граммы Корень сельдерея

Корень сельдерея

10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

1ч

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Капусту нарезать тонкой соломкой. Зелень измельчить. Болгарский перец и корень сельдерея нарезать соломкой. Отварить говядину при слабом кипении, бульон процедить. Вынуть мясо, отделить от костей. Нарезать мясо брусочками

0 мин

Шаг 2

Заложить и отварить до полуготовности в кипящем бульоне картофель и капусту. Добавить болгарский перец и сельдерей, варить в режиме СУП до готовности.

0 мин

Шаг 3

За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для борща, мясо, нарезанную зелень. Довести до полной готовности, проверить на соль и довести до нужного вкуса.
Рекомендуем подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

0 мин

Совет

Это рецепт борща – практически эталонный. В нем есть все, что нужно для отличного результата – мясо, овощи и, конечно, сметана. От тарелки с таким борщом оторваться невозможно, да и зачем.
Будьте очень аккуратны в обращении с кастрюлей мультиварки. Ее поверхность покрыта тефлоном, который требует к себе внимания. Не повредите слой тефлона металлическими предметами, мойте кастрюлю мягкой губкой.