Борщ с маслинами
Ингредиенты
Порции
6
- Лавровый лист
- 2 шт.
- Маслины
- 100 г
- Шпик
- 100 г
- Чеснок
- 2 г
- Капуста белокочанная
- 400 г
- Говяжья вырезка
- 300 г
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Перец душистый
- 3 шт.
- MAGGI® Заправка для борща
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 344.2 кКал
- Жиры
- 21.9 г
- Белки
- 14.4 г
- Углеводы
- 22.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Говядину промыть, разделать на порционные куски. Залить 3 л воды и варить на медленном огне 60 минут.
Шаг 2
Картофель очистить, промыть и нарезать на кубики. Капусту нашинковать. К мясу выложить картофель, капусту, лавровый лист и душистый перец. Варить на медленном огне 20 минут.
Шаг 3
Чеснок измельчить, маслины нарезать тонкими кружочками, шпик нарезать меленькими кубиками.
Шаг 4
Добавить в суп MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, чеснок, шпик, маслины. Перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Совет
Вкусный борщ с тонким ароматом и нежным вкусом. Подавать со сметаной и свежей зеленью. Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.
