Наваристый борщ с капустой
Ингредиенты
Порции
8
- Вода
- 2.5 л
- Говяжья грудинка
- 300 г
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Капуста
- 200 г
- MAGGI® Заправка для борща
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 162.2 кКал
- Жиры
- 7.5 г
- Белки
- 9.2 г
- Углеводы
- 14.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
Чтобы приготовить простой борщ с капустой, в кастрюлю с водой нужно положить мясо и варить 1,5 часа. Бульон процедить, мясо нарезать.
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать кубиками, капусту соломкой.
Шаг 3
В кипящий бульон положить капусту, варить 5 минут, затем добавить картофель и варить в течение 15 минут.
Шаг 4
За 5 минут до готовности добавить МАГГИ® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА.
Шаг 5
Подавать получившийся вкусный борщ из свежей капусты со сметаной и зеленью.
Совет
Это блюдо, несомненно, можно назвать королем среди супов, так что идеальный рецепт борща из свежей капусты заинтересует любую хозяйку. К тому же, борщ с капустой и картофелем несложно приготовить — с этим можно управиться всего за пару часов. Если вы едите первые блюда ежедневно, вам пригодится наша подборка «Идеи для супов». Также можно использовать готовую MAGGI® Зажарку.
