Борщ пп с говядиной и отрубями
Ингредиенты
Порции
6
- Капуста белокочанная
- 1250 г
- Говядина на косточке
- 350 г
- Зелень
- 1 пуч.
- Пшеничные отруби
- 150 г
- MAGGI® Заправка для борща
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 288.6 кКал
- Жиры
- 10.0 г
- Белки
- 20.7 г
- Углеводы
- 33.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Зелень отобрать от стеблей и измельчить. Капусту нарезать тонкой соломкой.Отварить говядину на слабом огне до полной готовности. Бульон процедить, и дать мясу остыть. Затем нарезать мясо брусочком.
Шаг 2
Заложить и отварить до полуготовности в готовом бульоне капусту. Соединить в кастрюле все овощи и варить, при слабом кипении до готовности периодически помешивая.За пять минут до готовности добавить специи MAGGI® Заправка для борща, отруби, готовую нарезанную отварную говядину, нарезанную зелень. Довести до готовности, проверить на соль и довести до нужного вкуса.
Шаг 3
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной по желанию.
Совет
Здесь совсем немного ингредиентов, заправка у нас полностью готова – простота приготовления вас приятно удивит. Главное отварить бульон, и подготовить капусту. Отруби выбирайте на ваш вкус.
