Перейти к основному содержанию
Борщ постный с китайской капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Борщ постный с китайской капустой

40 мин
Средний
110.7 kcal
24 мая 2024
64
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
400 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
400 граммы Китайская капуста
Китайская капуста
100 граммы Болгарский перец
Болгарский перец
100 граммы Помидоры черри
Помидоры черри
100 граммы Стебель сельдерея
Стебель сельдерея
70 граммы Корень сельдерея
Корень сельдерея
10 граммы Укроп
Укроп
1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Домашний борщ без лишних хлопот – это возможно! MAGGI® Заправка для борща поможет вам радовать семью любимым супом чаще. В ней уже содержатся свёкла, томатная паста, лук, морковь, душистые травы и специи. Всё бережно пастеризовано и герметично упаковано.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

40 мин

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Капусту нарезать тонкой соломкой. Китайскую капусту тонко нашинковать. Стручок болгарского перца разрезать вдоль пополам, удалить семена, половинки нарезать соломкой. Помидоры черри разрезать пополам. Корень сельдерея нарезать соломкой, стебли – тонкими ломтиками. Укроп измельчить.

Шаг 1 - Борщ постный с китайской капустой

Шаг 2

В кипящую воду положить картофель, корень сельдерея и белокочанную капусту, отварить до полуготовности. Добавить помидоры, китайскую капусту, болгарский перец и стебли сельдерея, варить до готовности овощей. За пять минут до окончания варки добавить специи MAGGI® Заправка для борща. Довести до кипения, проверить на соль и довести до нужного вкуса.

Шаг 2 - Борщ постный с китайской капустой

Шаг 3

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Шаг 3 - Борщ постный с китайской капустой

Совет

Китайская капуста – нежный овощ, она не требует длительной варки. Закладывайте ее в борщ в самом конце. Перед тем, как нарезать капусту, отделите листья по одному и тщательно вымойте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Тас-кебаб

40 мин
Легкий

Карельская форель в духовке

Легкий

Суп солянка ароматная с травами и свининой

40 мин
Средний

Грудки индейки с овощами

Легкий

Курица в сладком фруктовом соусе

Легкий

Жареные кальмары со шпинатом

Легкий