Борщ красный постный с тыквой

Name: Борщ красный постный с тыквой
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 граммы Картофель сырой кожура; 450 граммы Капуста белокочанная; 300 граммы Тыква; 10 граммы Укроп; порция Сметана постная; 1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

40 мин

Средний

112.1 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

400 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

450 граммы Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

300 граммы Тыква

Тыква

10 граммы Укроп

Укроп

порция Сметана постная

Сметана постная

1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	22.7 г
энергии	112.1 kcal
Жиры	0.6 г
белка	3.5 г

Информация для одной порции

Инструкции

40 min

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Капусту нарезать тонкой соломкой. Тыкву нарезать кубиками. Укроп измельчить.

0 мин

Шаг 2

В кипящую воду положить овощи, отварить до готовности. За пять минут до окончания варки добавить специи MAGGI® Заправка для борща. Довести до кипения, проверить на соль и довести до нужного вкуса.

0 мин

Шаг 3

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной по желанию.

0 мин

Совет

Если вы придерживаетесь строгого поста, замените обычную сметану на соевый продукт или совсем не кладите – вкус борща от этого нисколько не проиграет.