Бобовые фрикадельки из чечевицы
Ингредиенты
Порции
4
- Чечевица
- 2 ст.
- Манная крупа
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Вода
- 4 ст.
- MAGGI® Зажарка
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 528.1 кКал
- Жиры
- 14.1 г
- Белки
- 27.3 г
- Углеводы
- 75.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Тщательно вымыть чечевицу.
Шаг 2
Сварить чечевицу и слить отвар. Превратить чечевицу в пюре, добавить MAGGI® Зажарка и манку и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Застелить противень пергаментом для выпечки, смазать растительным маслом и разложить фрикадельки. Запекать до золотистого цвета в духовке, разогретой до 160 градусов, примерно 20 минут.
Шаг 3
Разложить фрикадельки на тарелки и украсить по желанию свежей зеленью.
Совет
Для того, чтобы чечевица легче усваивалась, залейте ее на 1 час теплой водой, слейте и варите в свежей воде.
