Перейти к основному содержанию
Блины с куриной печенью - пошаговый рецепт с фото от Maggi
Горячие закуски
Русская кухня

Блинчики с куриной печенью

Легкий
412.3 kcal
14 августа 2024
65
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Куриная печень
Куриная печень
4 штуки Яблоки
Яблоки
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
100 миллилитры Красное вино сладкое
Красное вино сладкое
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 стакан Кефир
Кефир
1 стакан Вода
Вода
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
5 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриную печень, нарезанную маленькими кусочками, обжарить с измельченным луком. Затем добавить в сковороду нарезанные яблоки, влить вино, приправить солью и перцем и тушить до готовности.

0 мин
Шаг 2

Кефир смешать с водой, добавить муку, яйцо, сахар, разрыхлитель и приправить солью. Обжарить блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде.

0 мин
Шаг 3

На середину каждого блинчика выложить начинку из куриной печени и завернуть рулетиком.

0 мин

Совет

Блины с куриной печенью - сытное и очень полезное блюдо. Оно особенно полезно в зимнее время, когда нам так не хватает витаминов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Другие рецепты

Тёплый салат с запечённой курицей, свёклой и хрустящими сухариками

1ч 10 мин
Легкий

Шоколадный десерт с маскарпоне

30 мин
Легкий

Салат с ветчиной и кукурузой на 4 порции

15 мин
Легкий

Салат с печенью в тарталетках

15 мин
Легкий

Яблочная шарлотка на молоке

1ч 20 мин
Легкий

Жаркое из копчёной свинины по-брандербургски

40 мин
Легкий