Как приготовить блюдо - Баранина с черносливом?

Name: Баранина с черносливом
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 600 г Баранина; 500 мл Вода; 2 шт. Лук репчатый; 100 г Чернослив; 40 г Несоленое масло; 2 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ст.л. Сахарный песок; 0.5 ч.л. Молотая корица; 2 кубика MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Баранина с черносливом

1ч

Легкий

518.6 кКал

20 августа 2026

251

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Баранина: 600 г
Вода: 500 мл
Лук репчатый: 2 шт.
Чернослив: 100 г
Несоленое масло: 40 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.л.
Сахарный песок: 1 ст.л.
Молотая корица: 0.5 ч.л.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 2 кубика

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Мясо нарезать узкими длинными полосками.

Шаг 2

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле в течение 3 минут. Затем добавить мясо и жарить еще 5 минут. Добавить муку, корицу и перемешать. Влить воду. Добавить кубики МАГГИ® БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, довести до кипения и тушить на среднем огне в течение 40 минут.