Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Баклажаны с помидорами и пармезаном в духовке

50 мин
Легкий
298.1 kcal
14 августа 2024
276
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
3 штуки Баклажан
Баклажан
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 штуки Помидоры
Помидоры
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
120 граммы Сыр Пармезан
Сыр Пармезан
120 миллилитры Сметана
Сметана
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 20.5 г
энергии 298.1 kcal
Жиры 17.8 г
волокно 7.6 г
белка 16.4 г
Насыщенные жиры 8.4 г
натрий 387.5 мг
Информация для одной порции

Инструкции

50 мин
Шаг 1

Баклажаны вымыть и разрезать на кружочки.

0 мин
Шаг 2

На сковороду капнуть немного масла и обжарить баклажаны с двух сторон до легкого золотистого цвета.

0 мин
Шаг 3

Тонкими кружочками или кольцами нарезать помидоры.

0 мин
Шаг 4

Зубчики чеснока измельчить ножом и перемешать со сметаной.

0 мин
Шаг 5

На дно формы для духовки выложить баклажановые кружочки и промазать их сметаной.

0 мин
Шаг 6

Поверх баклажанов распределить томаты, покрыть их сметанным соусом.

0 мин
Шаг 7

Мелко натереть пармезан и посыпать им запеканку.

0 мин
Шаг 8

Выпекать баклажаны 30-35 минут в прогретой до 180 градусов духовке.

0 мин

Совет

Запеченные баклажаны в соусе из помидоров и сыра — очень аппетитное и пикантное (благодаря чесноку) блюдо. Пармезан можно заменить любым другим сыром твердых сортов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Солянка сборная мясная - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Солянка сборная мясная

Легкий
Печенье на кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Печенье на кефире

Легкий
Шурпа из говядины - пошаговый рецепт с фото от Maggi

Шурпа из говядины

Легкий
Холодный соус из огурцов — рецепт с фото от Maggi.ru

Холодный соус из огурцов

40 мин
Легкий
Макаронная запеканка с ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Макаронная запеканка с ветчиной

45 мин
Средний
Аппетитные блины с шоколадом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Аппетитные блины с шоколадом

40 мин
Легкий