Зразы мясные с яйцом
Ингредиенты
- Говяжий фарш
- 450 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 50 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 10 г
- Укроп
- 10 г
- Петрушка
- 10 г
- Масло подсолнечное
- 20 г
- Манная крупа
- 100 г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 566.0 кКал
- Жиры
- 42.2 г
- Белки
- 23.8 г
- Углеводы
- 20.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Одно яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
Шаг 2
Репчатый лук потушить на растительном масле до прозрачности, часто перемешивая. Соединить с фаршем, добавить сырое яйцо и MAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать. Нарезанное яйцо соединить с зеленым луком и перемешать.
Шаг 3
Из подготовленного фарша слепить лепешку, в середину положить яйцо с луком и соединить края, формируя зразу овальной формы.Обвалять зразы в манке. Застелить противень пергаментной бумагой и разложить зразы. Смазать растительным маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Шаг 4
Подавать на стол, посыпав свежей зеленью.
Совет
