Запеканка из макарон с фаршем

Name: Запеканка из макарон с фаршем
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Макароны 200 г; Говяжий фарш 150 г; Чеснок 1 зуб; Яйцо 3 шт.; Сыр 60 г; Укроп 10 г; Петрушка 10 г; Зеленый лук 5 г; Сметана 50 г; Растительное масло 20 г; MAGGI® Зажарка 3 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 21.11.2021

45 мин
Сложность средняя
4 порции
527 ККал на 1 порцию
6

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Макароны

200 граммов
Говяжий фарш

150 граммов
Чеснок

1 зубчик
Яйцо

3 штуки
Сыр

60 граммов
Укроп

10 граммов
Петрушка

10 граммов
Зеленый лук

5 граммов
Сметана

50 граммов
Растительное масло

20 граммов
MAGGI® Зажарка

3 ст. л.

Макароны отварить и отбросить на дуршлаг. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на терке. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Розовый и душистый перец смолоть в мельнице или растолочь в ступке.

Макароны отварить и отбросить на дуршлаг. Чеснок пропустить через пресс. Говяжий фарш обжарить на разогретом растительном масле до изменения цвета. Соединить с макаронами, добавить MAGGI® Зажарка, чеснок, сметану, яйца, специи, укроп и петрушку и перемешать.

Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить подготовленную массу. Поместить форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Посыпать сыром и продолжать запекать еще 15 минут.

Готовую запеканку нарезать на порции и подавать, украсив зеленым луком.

Калории

21 %^*

527 ккал.
Белки

28 %^*

21 г
Жиры

32 %^*

27 г
Углеводы

13 %^*

48 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.9%

72.78 мл
Пищевые волокна

11.7%

3.524 г
Общие сахара

9.077 г
Кальций, Ca

17.8%

177.5 мг
Железо, Fe

23.4%

3.281 мг
Магний, Mg

11.2%

44.71 мг
Фосфор, P

38.1%

304.5 мг
Калий, K

9.6%

335.3 мг
Натрий, Na

101.5%

2436 мг
Цинк, Zn

21.1%

3.166 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.4%

6.266 мг
Витамин В1 (тиамин)

35.1%

0.492 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.9%

0.494 мг
Витамин РР (ниацин)

27.7%

4.994 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

13.6%

0.272 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

113.3%

226.6 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

135.3%

1.353 мкг
Витамин А, RAE

15.4%

122.8 мкг
Витамин A, IU

28.7%

764.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.2%

0.616 мг
Витамин D (D2 + D3)

16%

0.798 мкг
Витамин D

16.1%

32.19 МЕ
Витамин K (филохинон)

46.33
Насыщенные жирные кислоты

44.6%

11.15 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.46
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.1%

1.878 г
Трансжирные кислоты

116.5%

3.496
Холестерин

56.6%

169.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Что, если усовершенствовать такое знаковое блюдо, как макароны по-флотски и сделать на их основе запеканку? Новый взгляд на привычное покажет вашу креативность и умение сделать обед удивительно вкусным.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?