Запечённое рагу с тыквой

Name: ЗАПЕЧЁННОЕ РАГУ С ТЫКВОЙ
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Тыква 500 г; Фарш 300 г; Сливки 20% 300 мл; Красный болгарский перец 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Чернослив 100 г; Тертый Пармезан 100 г; Морковь 1 шт.; Оливковое масло 2 ст. ложки; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 16.11.2021

70 мин
Сложность низкая
4 порции
709 ККал на 1 порцию
40

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Тыква

500 граммов
Фарш

300 граммов
Сливки 20%

300 мл.
Красный болгарский перец

1 штука
Яйцо

2 штуки
Чернослив

100 граммов
Тертый Пармезан

100 граммов
Морковь

1 штука
Оливковое масло

2 ст. ложки
MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

1.

Морковь, тыкву и перец очистить и нарезать соломкой.
2.

Из фарша сформировать 12 маленьких шариков и обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла в течение 5 мин., со всех сторон.
3.

В глубокой миске смешать сливки, яйца и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ.
4.

В смазанную оставшимся маслом форму для запекания выложить: мясные шарики, тыкву, морковь, перец, чернослив и залить приготовленной смесью. Сверху посыпать сыром.
5.

Запекать в разогретой духовке до 180°С, 40-50 мин.