Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Армянская кухня

Ягненок запечённый в винном соусе

40 мин
Легкий
382.2 kcal
14 августа 2024
323
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
800 граммы Филе ягненка
Филе ягненка
250 миллилитры Вода
Вода
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
50 миллилитры Красное вино
Красное вино
4 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
3 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
10 граммы Розмарин
Розмарин
1 чайная ложка MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Лук очистить и нарезать кольцами.

0 мин
Шаг 2

Мясо смазать томатной пастой и обжарить на разогретом оливковом масле по 3 мин. с каждой стороны. Выложить в форму для запекания. На сковороде, где жарилось мясо, обжарить лук 3 мин. и выложить в форму для запекания. Посыпать мелко нарезанным розмарином.

0 мин
Шаг 3

В кастрюле довести до кипения вино и воду, добавить МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке, слегка прокипятить и влить в форму.

0 мин
Шаг 4

Запекать в разогретой до 200°C духовке 15-20 мин.

0 мин

Совет

Чтобы блюдо получилось ароматнее и вкуснее, мясо можно нашпиговать зубчиками чеснока и кусочками моркови. Томатную пасту можно заменить на соус Ткемали.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Аппетитный грибной суп с опятами и лисичками, пошаговый рецепт с фото

Грибной суп с опятами и лисичками

30 мин
Легкий
Салат из помидоров и сухариков - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из помидоров и сухариков

15 мин
Легкий
Капустные котлеты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Капустные котлеты

45 мин
Легкий
Домашнее шоколадное мороженое — пошаговый рецепт с фото от Maggi

Шоколадное мороженое

3ч 40 мин
Легкий
Тарталетки с курицей и консервированными грибами - рецепт от Магги

Тарталетки с начинкой из курицы и консервированных грибов

30 мин
Средний
Жаркое из утки с капустой и виноградом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жаркое из утки с капустой и виноградом

1ч 15 мин
Легкий