Вкусный булгур на гарнир

Вода

6.4%

160.7 мл

Пищевые волокна

42.4%

12.71 г

Общие сахара

1.628 г

Кальций, Ca

5.6%

55.56 мг

Железо, Fe

18.4%

2.581 мг

Магний, Mg

41.9%

167.8 мг

Фосфор, P

38.1%

304.6 мг

Калий, K

12.1%

422.2 мг

Натрий, Na

71.3%

1710 мг

Цинк, Zn

13.1%

1.965 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.6%

0.936 мг

Витамин В1 (тиамин)

16.9%

0.236 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

7.7%

0.123 мг

Витамин РР (ниацин)

28.5%

5.131 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

18.9%

0.377 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

13.5%

27.09 мкг

Витамин A, IU

0.3%

9.27 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

18.6%

1.856 мг

Витамин K (филохинон)

9.476

Насыщенные жирные кислоты

7.9%

1.968 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.29

Полиненасыщенные жирные кислоты

16.9%

1.863 г