Вкусная окрошка на квасе

Вода

11%

274.3 мл

Пищевые волокна

11.1%

3.34 г

Общие сахара

2.021 г

Кальций, Ca

13.8%

137.7 мг

Железо, Fe

40.3%

5.643 мг

Магний, Mg

14.5%

57.83 мг

Фосфор, P

32.8%

262.7 мг

Калий, K

25.8%

904.2 мг

Натрий, Na

23.2%

557.8 мг

Цинк, Zn

16.4%

2.454 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

39%

23.39 мг

Витамин В1 (тиамин)

31.6%

0.442 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

27.3%

0.436 мг

Витамин РР (ниацин)

18.7%

3.369 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

28.3%

0.565 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

34.2%

68.31 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

106.5%

1.065 мкг

Витамин А, RAE

16.3%

130.5 мкг

Витамин A, IU

40.3%

1076 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.1%

0.608 мг

Витамин D (D2 + D3)

18.6%

0.93 мкг

Витамин D

19%

38.08 МЕ

Витамин K (филохинон)

31.77

Насыщенные жирные кислоты

40.6%

10.15 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.42

Полиненасыщенные жирные кислоты

32.2%

3.541 г

Трансжирные кислоты

0.6%

0.018

Холестерин

73.3%

219.9 мг