Свяжитесь с нами
Веганская шаурма в лаваше
-
30 мин
-
Сложность простая
-
207
ККал на 1 порцию
-
0
Шаурма дословно переводится как «крутить, заворачивать» и в неё на самом деле можно завернуть всё, что угодно. Для того, чтобы получилась настоящая веганская шаурма, добавьте в неё авокадо, грибы и обжаренные цукини, но главное - никаких продуктов животного происхождения.
Как приготовить
Печать1
Нарежьте цукини и грибы.
2
Обжарьте их на сковороде. Нарежьте огурцы соломкой и помидоры кубиками.
3
Нарежьте перец, морковь, лук, авокадо и зелень.
4
Разложите на рабочей поверхности лаваш и выложите овощи слоями.
5
Сверните шаурму в рулет, обжарьте с двух сторон на сковороде без масла и блюдо готово.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
208 ккал.
8%*
Калории
-
7.4 г
10%*
Белки
-
6.1 г
7%*
Жиры
-
35 г
9%*
Углеводы
-
Вода
15.9%
398 мл
-
Пищевые волокна
23.9%
7.172 г
-
Общие сахара
9.334 г
-
Кальций, Ca
9.8%
98.08 мг
-
Железо, Fe
15.1%
2.11 мг
-
Магний, Mg
19%
75.88 мг
-
Фосфор, P
22.3%
178.1 мг
-
Калий, K
29%
1017 мг
-
Натрий, Na
8.5%
203.8 мг
-
Цинк, Zn
8.8%
1.327 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
120.5%
72.28 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
21.1%
0.296 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
32.1%
0.514 мг
-
Витамин РР (ниацин)
15.4%
2.776 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
97.7%
1.955 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
52.7%
105.4 мкг
-
Витамин А, RAE
42.6%
340.6 мкг
-
Витамин A, IU
255.7%
6820 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
15.5%
1.548 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
10%
0.5 мкг
-
Витамин K (филохинон)
95.81
-
Насыщенные жирные кислоты
3.8%
0.954 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.37
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.4%
1.038 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)