закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Уха из семги праздничная

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 26.03.2022

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 5 порций

            • 321 ККал на 1 порцию

            • 0

            Уха из семги праздничная
            +
            • Семга

              400 граммов

            • Филе белой рыбы

              500 граммов

            • Суповой набор рыбный

              500 граммов

            • Зеленый лук

              по вкусу

            • Вода

              2 литра

            1.

            Суповой набор тщательно промыть. Залить его 1 л воды. Довести до кипения и варить 30 минут. Процедить бульон через марлю. У рыбы удалить кости, плавники и хвост.

            Уха из семги праздничная | шаг 1

            2.

            Филе белой рыбы опустить в 1 л холодной воды. Довести до кипения и варить 20 минут. Процедить бульон, сохранив филе.

            Уха из семги праздничная | шаг 2

            3.

            Два бульона соединить в кастрюле и довести до кипения. Семгу очистить от кожи и костей и нарезать кубиками среднего размера.

            Уха из семги праздничная | шаг 3

            4.

            Нарезанное филе переложить в кипящую воду. Варить 10 минут. Добавить MAGGI® Приправу универсальную и продолжить готовить еще 5 минут.

            Уха из семги праздничная | шаг 4

            5.

            Вернуть в кастрюлю филе белой рыбы. Подавать уху, обильно посыпав нарезанным зеленым луком.

            Уха из семги праздничная | шаг 5
            • Калории

              13 %*

              322 ккал.

            • Белки

              58 %*

              43 г

            • Жиры

              24 %*

              20 г

            • Углеводы

              2 %*

              6.2 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              21.6%

              540.6 мл

            • Пищевые волокна

              0.1%

              0.035 г

            • Общие сахара

              0.48 г

            • Кальций, Ca

              9.4%

              93.6 мг

            • Железо, Fe

              4.6%

              0.644 мг

            • Магний, Mg

              12.7%

              50.6 мг

            • Фосфор, P

              53.9%

              430.8 мг

            • Калий, K

              15.5%

              541.8 мг

            • Натрий, Na

              57.9%

              1389 мг

            • Цинк, Zn

              7.9%

              1.192 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              8.9%

              0.124 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              8.6%

              0.138 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              42.8%

              7.7 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              32.4%

              0.648 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              8.1%

              16.2 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              562%

              5.62 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.3%

              58 мкг

            • Витамин A, IU

              7.3%

              193.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.2%

              0.62 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              202.4%

              10.12 мкг

            • Витамин D

              202.5%

              405 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.42

            • Насыщенные жирные кислоты

              3.6%

              0.901 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.36

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              9.7%

              1.068 г

            • Трансжирные кислоты

              0.8%

              0.024

            • Холестерин

              34.6%

              103.8 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если хотите разнообразить обед чем-то вкусным и быстрым, тогда это блюдо для вас. Необычный рецепт ухи из семги и белой рыбы обладает богатым вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить и оцените рецепт по достоинству.


            Для ухи подойдет любой вид белой рыбы. Например, треска, минтай, палтус, хек.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта