Свяжитесь с нами
Оригинальный тыквенный суп с клецками
-
Время
60
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
280
на 1 порцию
Тыквенный суп с клецками
Можно придать блюду пряный аромат и экзотическую нотку, добавив в суп немного тертого имбиря, мускатного ореха и чеснока.
Как приготовить
Печать-
1
Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать мелкими кусочками. Выложить в кастрюлю и залить молоком так, чтобы оно только покрывало тыкву. Посолить и варить, пока тыква не станет мягкой.
-
2
Картофель очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне. Отжать, добавить яйцо и приправу MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать. Сформовать небольшие клецки.
-
3
Тыкву измельчить в пюре и довести до кипения. Положить клецки и варить 10 минут. Добавить сливочное масло и сахар. Перемешать и разлить по тарелкам.
Традиционный рецепт клецек в качестве ингредиентов содержит только муку, яйца и масло. Чаще всего клецки добавляют в суп при варке. Также они могут быть гарниром или десертом. Клёцки могут быть разной формы, иметь разные размеры и начинку. Блюда, схожие с клецками, есть во многих кухнях мира и достаточно популярны. Тыквенный суп прекрасно сочетается с клецками. Оригинальности рецепту этого блюда придает тот факт, что клецки в тыквенный суп готовятся из картофеля. К тому же рецепт прост в приготовлении и не требует много времени.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
280 ккал.
11%*
Калории
-
13 г
18%*
Белки
-
10 г
13%*
Жиры
-
37 г
10%*
Углеводы
-
Вода
19.7%
493 мл
-
Пищевые волокна
7.6%
2.29 г
-
Общие сахара
23.39 г
-
Кальций, Ca
37.2%
371.6 мг
-
Железо, Fe
24.9%
3.48 мг
-
Магний, Mg
16.9%
67.67 мг
-
Фосфор, P
47.2%
377.4 мг
-
Калий, K
39.2%
1373 мг
-
Натрий, Na
79.2%
1901 мг
-
Цинк, Zn
15.2%
2.281 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
45.6%
27.33 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
16.8%
0.235 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
50.3%
0.805 мг
-
Витамин РР (ниацин)
11.8%
2.132 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
17.7%
0.355 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
32.1%
64.28 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
143.1%
1.431 мкг
-
Витамин А, RAE
148.4%
1187 мкг
-
Витамин A, IU
814.5%
21722 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
29.6%
2.957 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
4.4%
0.22 мкг
-
Витамин D
5.8%
11.52 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
3.633
-
Насыщенные жирные кислоты
24.6%
6.158 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.999
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
5.3%
0.583 г
-
Трансжирные кислоты
7.2%
0.217
-
Холестерин
23.9%
71.67 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)